Библиография

Фильтры: Ключевое слово - Мука  [Clear All Filters]
Учебное пособие
Черкасов ОВ.  2010.  Лабораторный практикум по контролю сырья, полуфабрикатов и готовой продукции хлебопекарного производства. ФГБОУ ВПО «Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева». 664.6 (076.5) Abstract
Филинков АС, Солонщиков ПН.  2013.  Механические процессы. Методические указания. Вятская ГСХА. 621.745.3.078 (07) Abstract
Збраилов МА, Петровская ИВ, Пойда ВБ, Фалынсков ЕМ.  2015.  Оценка качества зерна и продуктов его переработки. Методические указания. Донской ГАУ. 633/635 (075) Abstract
Гамко ЛН, Нуриев ГГ, Шепелев СИ, Подольников ВЕ.  2012.  Рабочая тетрадь по дисциплине «Кормление сельскохозяйственных животных» для студентов специальности «Ветеринария».Методические указания. Брянская ГСХА. 636.084 Abstract