Методическое пособие предназначено для выполнения лабораторно-практического занятия «Породы с.-х. птицы» по дисциплине «Птицеводство». В пособие представлены все основные современные породы и кроссы кур, уток, гусей и индеек, изложена краткая характеристика с фотографиями. Предназначено для студентов и специалистов отрасли птицеводства.