Пособие направлено на общее ознакомление и руководство к деятельности.
Предназначено для тех, кто собирается открыть собственное дело, предпринимателей, занятых в различных сферах АПК, руководителям и специалистам сельскохозяйственных организаций и крестьянско-фермерских хозяйств, а также для слушателей программ профессиональной переподготовки «Менеджмент», студентов и преподавателей экономических специальностей вузов, аспирантов.