В учебном пособии изложены вопросы селекции и семеноводства овощных культур: систематика, признаки, способы размножения и биология цветения овощных растений; схема селекционного процесса; источники и способы создания исходного материала для селекции; использование биотехнологии и генной инженерии; направление и задачи селекции; частная селекция; задачи семеноводства; получение чистосортного семенного материала; основы семеноведения; семеноводческие севообороты; хранение семян; документация сортового семенного материала; семеноводство гетерозисных гибридов, однолетних, двулетних и многолетних овощных культур.
Рекомендовано к изданию организационно-методической комиссией ФГБОУ ВПО РГАЗУ.
Предназначено для студентов 4*, 6 курсов агрономического факультета специальности 110202 - «Плодоовощеводство и виноградарство» специализации 11020211 - «Фитодизайн»; 3*, 4, 5 курсов направления подготовки бакалавров 110500 - «Садоводство» профиля «Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн», «Плодоовощеводство и виноградарство», а также для преподавателей и аспирантов.