Методические указания включают 8 лаб. работ на тему: "Обувные товары". Направлены на закрепление теоретических знаний по дисциплине и приобретение практических навыков в работе по проведению экспертизы качества обуви. Предназначено для студентов 4 курса специальности 080401-Товароведение и экспертиза товаров.