Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции

ЗаголовокСооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Вид изданияУчебное пособие
АвторыЗимняков ВМ
ИздательствоРИО ПГАУ
Количество страниц226
Год издания2017
УДК631.24 (075)
ББК36.9
Место изданияПенза
Аннотация

Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, при-меняемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведены формулы расчета оборудования для перемещения растительного сырья и продукции, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика расчета оборудования для хранения молока и т.д. Для студентов вузов, обучающихся по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Ключевые словаАгроинженерия, Бакалавриат, вентиляция, груз, Инженерия, Книга, конвейер, Технические науки, Учебное издание, Учебное пособие, ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Холодильник, хранилище