Эффективность разведения свиней разных генотипов при определённых хозяйственных условиях

ЗаголовокЭффективность разведения свиней разных генотипов при определённых хозяйственных условиях
Вид изданияМонография
АвторыБабушкин ВА, Негреева АН, Чивилева АГ
ИздательствоМичуринский ГАУ
Количество страниц106
ISBN978-5-94664-145-6
Год издания2008
УДК636.4.082.2:636.084.4
Аннотация

В монографии дается характеристика хозяйственно-биологических особенностей свиней крупной белой, белой короткоухой пород и их помесей при разведении в различных хозяйственных условиях Центрально-Черноземной зоны. Характеризуются экстерьерные и интерьерные особенности свиней разных генотипов, поведения животных на откорме, морфологический и химический состав мяса, вкусовые и органолептические свойства мяса и мясопродуктов, топография жироотложения и состав подкожного жира, определена эффективность разведения разных генотипов в условиях полноценного и низкого уровня кормления.

Ключевые словаБакалавриат, Зоотехния, Книга, кормление свиней, Монография, Научное издание, продуктивность свиней, Сельское и лесное хозяйство, Сельскохозяйственные науки, содержание свиней, ФГБОУ ВПО МичГАУ, ФГОУ ВПО Мичуринский ГАУ, Экономика, Экономическая эффективность выращивания свиней, экономическая эффективность откорма свиней, Эффективность разведения свиней разных генотипов при определённых хозяйственных условиях
ББК46.5-3:45.4
Место изданияМичуринск
Citation Key195