Теоретические основы производства продукции животноводства

ЗаголовокТеоретические основы производства продукции животноводства
Вид изданияУчебное пособие
АвторыЛяшенко ВВ, Ляшенко НБ, Губина АВ, Ситникова ИВ
ИздательствоРИО ПГСХА
Количество страниц207
Год издания2014
УДК636 (075)
ББК45/46 (я7)
Место изданияПенза
Аннотация

В учебном пособии обобщены биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственных животных различных видов. Дана характеристика их продуктивных качеств, систем и способов содержания. Изложены вопросы воспроизводства, разведения, кормления сельскохозяйственных животных, рассматриваемые технологии производства сырья и продукции животноводства.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.01 «Экономика», 38.03.02 «Менеджмент».

Ключевые словаБакалавриат, говядина, Книга, корм, Менеджмент, молоко, Онтогенез, Сельскохозяйственные науки, скот, стадо, Учебное издание, Учебное пособие, ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», Экономика